Maalla on mukavaa

Viikko sitten pääsin päiväksi pois kaupungista ja maalle tuulettumaan ystäväni luokse. Itselleni tämä on harvinaista herkkua ja onkin varsin rentouttavaa haistella raitista maalaisilmaa. 

13.jpg

9.jpg

12.jpg

16.jpg

Grillikausi tuli omalta osalta korkattua ja pidinkin ruokailun osalta vapaapäivän. Muun muassa makkaraa ja jäätelöä sai maistella. 

3.jpg

8.jpg

Olla vain ja hengittää.

11.jpg

Valitettavasti sain maaseutureissulta kanssamatkustajalta pöpötartunnan ja olen nyt useamman päivän sairastanut jonkinlaista keuhkoputkentulehdusta. Lääkityksenä sinkkiannoksen tuplaus, pakurijuomaa (Puhdistamon Instant-pakuri), vitamiineja vihanneksista, marjoista ja hedelmistä sekä tarvittaessa särkylääkettä. Lisäksi möllötystä luvan kanssa ja pitkiä päikkäreitä. En olekaan ollut kipeänä yli vuoteen, joten ehkä se oli aikakin. Toki vähän harmittaa, sillä tämänkin olisi voinut välttää ja perussairauden vuoksi pitäisikin mahdollisuuksien mukaan vältellä kaikenlaisia tulehduksia. Mutta jos positiivisesti ajattelee, niin onhan normaalisti flunssan tai kaksi vuodessa sairastaneelle yli vuoden flunssaton kausi jo iso juttu. En tiedä kuinka paljon on merkitystä sillä, että olen juuri sen yli vuoden sairaudettoman kauden ajan syönyt päivittäin vahvaa sinkkiä ison D-vitamiiniannoksen lisäksi.

Täällä ei siis marmateta kaupunki- ja kotijuhannuksesta vaan ollaan vain tyytyväisiä kaikesta ajasta, jonka saa käyttää lepäämiseen ja tervehtymiseen. 🙂 Toivottavasti teillä kaikilla on ollut mukava juhannus! <3

Sokeritonta vaniljasiirappia

Sain mahdollisuuden testata suomalaisia Modon makusiirappeja ja onnekseni sopivasti terveellisempään ruokavaliooni valikoimasta löytyi sokeriton vaniljasiirappi. Pakkohan tätä oli päästä kokeilemaan ja olenkin tässä viikon aikana ehtinyt sujauttelemaan siirappia vaikka ja minne. 🙂

4.jpg

Ihan superhyvää vaniljasiirappi on, kun sitä sekoittaa mustaherukoiden joukkoon! Saavat kirpakkaat marjat hieman makeutta ja vaniljan makua.

3.jpg

7.jpg

Mustaherukat puolestaan pääsivät kyytipojiksi banaanipannareille. 

11.jpg

Välipalarahkaani myöskin kokeilin siirappia. Hieman sekä rahkan että mustaherukoiden sekaan ja kaikki sekaisin.

12.jpg

13.jpg

Modon siirapin lisäksi sain testattavaksi illy-kahvia, joka on 100% arabicaa. illy-kahvien purkit ovat kiva näköisiä eivätkä vaadi mitään erillistä säilytyspurkkia vaan menevät keittiön tasolla sellaisenaan. Tavalliselle kahville minulla on erillinen purkki, jotta ei tarvitse paketissa säilyttää. Onneksi kahvia kuluu sen verran paljon ettei aromit ehdi pahasti karkuun vaikken alkuperäisessä pakkauksessa säilökään.

14.jpg

15.jpg

illy-kahvit ovat olleet aina esprossoon päin, mutta nyt on myös tuotu markkinoille ihan suodatinjauhatukseen sopiva versio. 

21.jpg

Jauhatus on selkeästi erilainen, kahvi on paljon hienojakoisempaa kuin vaikka Juhla Mokka. 

22.jpg

Teelusikallinen vaniljasiirappia kahvin sekaan ja maitoa. Kelpaa kyllä heräillä makoisten päikkäreiden jälkeen. Enkä kyllä yhtään tykkää huonoa, että arkinen iltapäiväkahvini maistuu vaniljafrappelta 😀

17.jpg

19.jpg

Vielä täytyy kutsua kylään joku, joka juo kahvinsa mustana niin pääsee pelkän kahvin makuakin arvioimaan. Itsellähän tuo runsas maidon käyttäminen tietenkin hieman sotkee makuaisteja, mutta kyllä silti tykkäsin. Kyllä se kahvi sitten on maidonkin kanssa pahaa, jos on oikeasti pahaa. illy ei ollut pahaa ja jos en joisi niin paljon kahvia, niin saattaisin tätä ostaakin. On vaan aika tyyristä paljon tavallista suodatinkahvia juovalle. 😉

Vaniljasiirapin loppumisesta tulen kyllä olemaan pahoillani, sillä se on tosi hyvää ja sokerittomana sitä voi lisätä aina ripauksen kahvin, välipalarahkan tai vaikkapa smoothien sekaan. Pitää varmaan selvitellä mistä tätä yksityinen kuluttaja saisi.

 

Modon siirappi ja illy-kahvi saatu blogin kautta

Muistakaa yksinäistä juhannuksena!

Onko teillä ystäviä, sukulaisia ja kavereita, jotka ovat sinkkuja/yksinäisiä ja ”vaarassa” joutua viettämään juhannuksen yksinään? Kutsukaa tällaiset tyypit kanssanne juhannuksenviettoon! <3

IMG_9125.jpg

Kirjoitin viime kesänä postauksen Yksinäisen (sinkkunaisen) juhannus, jossa toin esille sitä, miten ikävä voikaan olla kuunnella muiden juhannussuunnitelmia, kun perheet ja ystäväporukat lähtevät kimpsuineen ja kampsuineen juhannuksenviettoon, kuka minnekin. Sama koskee tietenkin myös muita niin sanottuja perhejuhlia, kuten joulua. Kaikki eivät ole perheettömiä ja yksinäisiä omasta valinnastaan. He eivät välttämättä uskalla ja kehtaa sitä ääneen sanoa tai pyytää päästä mukaan juhlimaan. Ehkä he eivät haluakaan, mutta jotta voisi olla varma, niin kannattaa kysyä! 

IMG_9059.jpg

Itselleni kävi lopulta viime juhannuksena hyvin ja ystäväni kutsui minut viettämään kaupunkijuhannusta Pitäjänmäelle. Ensin grillailtiin kerrostalon pihalla ja siirryttiin sitten Talin siirtolapuutarhalle katsomaan kokkoa. Juhannuksestani tuli kuin tulikin oikein mukava enkä joutunut olemaan yksin. 🙂

IMG_9195.jpg

Tänä vuonna en ole ehtinyt ja kyennyt oikein miettimäänkään juhannusta. Viime viikolla vasta havahduin siihen, että tällä viikolla on juhannus. En tiedä, jaksanko pohtia juhannuksenviettoa ollenkaan tänä vuonna. Taidan mennä tunti ja päivä kerrallaan ja katsoa mitä tapahtuu. 

Toivottavasti kaikilla tulee olemaan kiva ja rentouttava juhannus! 🙂