Trikootunikasta juhlapaidaksi?

Juhlat on kivoja, mutta pukeutuminen aiheuttaa lähes aina päänvaivaa. Juhla-asujen eri osat saavat hampaani kiristymään. Voin ihan hyvin pukeutua pikkumustaan, mutta ohuet sukkahousut saavat aikaan sydämentykytyksiä. Ne ovat liian ohuet, niistä näkyy läpi, ja sitten liian paksujakaan ei voi laittaa. Valitsen tästä syystä mieluiten housut, mutta ei minulla varsinaisia juhlahousujakaan ole. Korkkareitakin karsastan, mutta kyllä nekin tarpeen vaatiessa jalkaan sujahtavat. Tarvitsisin ehkä jonkinlaista juhlavaatekonsultaatiota ja tietenkin pari erilaista juhla-asua kaappiin.

Nykyään, jos juhlan pukukoodi sallii, pukeudun aavistuksen siistimpiin leggingsseihin ja puseroon. Sitten vain korot jalkaan ja menoksi. Kävin parissa kaupassa eilen ja yritin katsoa sieltä jotain pitkähelmaista puseroa, jonka voisin asustaa huomisiin juhliin, mutta joka kävisi myös arjessa. Löysin Gina Tricotista tällaisen Simone-tunikan. Kuosiltaan ei ihan jokapäiväistä tyyliäni, mutta jonka saa kuitenkin hyvin liitettyä omaan tyyliin. Tunika on 95 % viskoosia ja 5 % elastaania.

whiteandfresh_tunika_1373.jpg

whiteandfresh_tunika_1374.jpg

whiteandfresh_tunika_1372.jpg

Onko teillä selvät sävelet juhlapukeutumisen suhteen vai onko siellä muita, jotka kärsivät vastaavanlaisista ongelmista kuin minä?

Avokado- ja macadamiapähkinäöljyä

Kuinka usein sitä kaupassa öljyhyllyllä uteliaana olenkaan katsellut erilaisia öljyjä, ja miettinyt, että olisi kiva kokeilla jotain erilaista. Ja yhtä monesti olen napannut sieltä sen perinteisen oliiviöljyn. Nyt vihdoin otin itseäni niskasta kiinni, kun sain testiin Olivadon öljyjä. Valitsin ne itseäni pisimpään kiehtoneet öljyt eli avokado- ja macadamiapähkinäöljyn. 

whiteandfresh_olivado_avocadooil-macadam

Avokado on hyvää ja terveellistä. Aivan liian harvoin tulee nykyään ostettua avokadoa, joten öljy oli lämpimästi tervetullut keittiööni. Olivado Extra Virgin Avocado Oil on kylmäpuristettu öljy tuoreiden uusiseelantilaisten avokadojen hedelmälihasta. Olen käyttänyt avokadoöljyä pääasiassa nyt paistamiseen, sillä se kestää kuumentamisen aina 255 celciusasteeseen saakka. Tämän lisäksi olen kokeillut sitä salaatissa sekä viimeisempänä kokeiluna laitoin sitä kaurapuuroon. Puurossa se oli varsin mielenkiintoinen makukokemus. Ei paha, mutta ehkä avokadon jätän kuitenkin jatkossa pois puurostani. 😉

whiteandfresh_olivado_avocadooil-macadam

Macadamiapähkinäöljyn testaaminen aiheutti hieman enemmän jännitystä, mutta turhaan! Tämä kullanvärinen sekä pehmeän ja pähkinäisen makuinen öljy sopii niin paistamiseen, salaattiin kuin sinne kaurapuuronkin sekaan. Öljy muistuttaa maultaan hieman voita, minkä vuoksi sillä voi ruoanlaitossa ja leivonnassa korvata voin. Öljy kestää myös paistamisen. Olivado Extra Virgin Macadamia Nut Oil on kylmäpuristettua ja valmistetaan Australian Queenslandissa kasvaneista korkealaatuisista pähkinöistä. 

Nämä avokado- ja macadamiapähkinäöljyt on pian käytetty, valitettavasti, mutta saavat kyllä jatkossakin tilaa keittiöstäni!

Mikä on sinun suosikkiöljysi? Oletko maistanut avokado- ja macadamiapähkinäöljyjä?

 

Avokado- ja macadamiapähkinäöljy saatu testiin

Sitruunaista seesaminsiemen-kanaa

Tänä vuonna olen löytänyt useammankin hyvän arkiruokareseptin, joita olen kokeillut ja hyväksi todennut. Ei enää pelkkää paistettua broileria sellaisenaan ja riisiä, vaan mukaan on tullut muitakin raaka-aineita. Viimeksi jaoin teille Kanaa tomaatti-pinaattikastikkeessa -reseptin ja nyt on vuoro sitruunaisen seesaminsiemen-kanan.

whiteandfresh_sitruunainen_seesaminsieme

whiteandfresh_sitruunainen_seesaminsieme

Sitruunaista seesaminsiemen-kanaa riisin ja quinoan kera

Riisi-quinoa sekoitusta
Broilerin rintafilettä
Parsakaalia 
Chiliä
1 sitruunan mehu 
1 rkl vähäsuolaista soijakastiketta
1 rkl hunajaa
1 rkl seesaminsiemeniä (vasta lautaselle)
Kurkuma, suola, paprikajauhe

Laita riisi-quinoa kiehumaan.
Leikkaa tai saksi broileri suilaleiksi ja laita paistumaan. Lisää mukaan parsakaali ja silputtu chili. Purista joukkoon sitruunamehu sekä lisää soija ja hunaja. Tarkista maku ja mausta. Anna paistua hetki ja tarjoilu riisi-quinoan kera.

Lähde: Fitfarm

Noudatin reseptiä muuten täsmällisesti, paitsi chilin osalta. En pidä liian mausteisesta ruoasta, joten jätän usein chilit yms. pois. Ostin parsakaalin pakasteena (450 g), sillä se on helppo humauttaa pannulle ja pakasteessa ravintoarvotkin ovat paremmin tallella kuin maailman ääristä matkanneella tuoreella parsakaalilla. Noin 400 g broileria riittää itselleni neljälle aterialle eli neljäksi päiväksi. Hyvää ja terveellistä!