Irinan omaa nimeään kantava blogi on arkea ja elämää taltioiva, elämänmakuinen ja rento. Irina asuu pienessä helsinkiläiskaksiossa. Kodin kokonaisilme on vaalea ja yksinkertainen sisältäen luonnollisia, kodikkaita ja jopa boheemejakin yksityiskohtia. Irina on matkalla kohti minimalismia ja vaikka prosessi onkin jo pitkällä, tekemistä silti riittää. Minimalismin lisäksi blogin lifestyle-aiheet sisältävät kaikkea arjesta, elämästä ja mielenkiinnonkohteista. Löydätkin blogista juttuja muun muassa kirjoista, hyvinvoinnista ja tapahtumista. Kiteytettynä siis teeskentelemätöntä ja aitoa juttua kodista ja muista elämän osa-alueista!
Irina on nelikymppinen syntyperäinen helsinkiläinen, joka rakastaa merta ja kipputoreja, valokuvaamista, lukemista, suklaata, kotivaatteita, päiväunia ja satakielen laulua. Tervetuloa mukaan seuraamaan Irinan elämää!Lue lisääOta yhteyttä
On se. Juuri kävin pätkäsemässä neljän kuukauden aikana kasvaneet sentit ja nyt kelpaa taas hetken olla.
Luovuin pitkistä hiuksista ja päähäni lähes kasvaneesta sotkunutturasta syyskuussa, kun halusin tehdä kaikkeni, jotta hiustenlähtö vähenisi. Tällä linjalla päätin jatkaa vielä.
Useamman päivän mielessäni on pyörinyt kasvisgratiini ja tänään päädyin valmistamaan gratiinia broilerin jauhelihalla höystettynä.
400 g maustamatonta kananpojan jauhelihaa
1 pss (450 g) parsakaali-kukkakaali-porkkaa
1 prk Nordic Ruoka 15 % kasvirasvasekoitetta (kaurapohjalla)
suolaa, mausteita
Paistoin jauhelihan pannulla ja maustoin suolalla, mangocurrylla, kurkumalla, inkiväärillä ja Provencen yrttimausteella. Sitten vaan vuokaan kasvisten kanssa, ”kerma” päälle ja 175 asteeseen puoleksi tunniksi.
Jaoin ruoan neljään osaan ja näin ruokaa riittää useammaksi päiväksi. Tänään söin gratiinia ihan sellaisenaan, mutta kun 400 g kasviksia ja 400 g jauhelihaa jakaa neljään osaan, niin onhan annos aavistuksen liian kevyt. Jatkossa keitän riisiä, pastaa tai vaikkapa kvinoaa gratiinin kaveriksi. Hyvää ja täyttävää ruokaa pienellä vaivalla. 🙂
Takana on nyt kuukauden verran bambutiskirätin käyttöä ja voin sanoa, että ihan on kuulkaa niin hyvä kuin kehutaan! 🙂
Tämän ensimmäiseni ostin Tuomaan markkinoilta Design Pylsyn pisteestä. Alun perin olin pohtinut kokeilevani Zinotilta musta5101-sarjan tiskirättiä. Minulle kerrottiin, että nämä ovat kuitenkin täysin samoja rättejä, ainoastaan liinaan kiinnitetty merkki on eri. Näin ollen vakuutuin ja ostin bambutiskirätin kokeiltavakseni.
Materiaaliltaan rätti on 82 % bambuviskoosia ja 18 % polyesteria. Toimii samoin kuin mikrokuituliina ja täysin yhtä tehokkaasti. Yksi syy bambutiskirätin hankkimisen venyttämisessä oli epäusko tehoon… voisiko se oikeasti muka toimia yhtä hyvin kuin perinteinen mikrokuituliina?! En ole muutamaan vuoteen muunlaisia keittiöliinoja enää käyttänytkään kuin mikrokuituisia, sillä ne todellakin imevät kosteutta hyvin eivätkä jätä rantuja. Sieniliinat yms. ovat olleet historiaa jo kauan. Nyt mikrokuituliinojen rinnalle on päässyt bambuviskoosinen liina.
Bambutiskirätti pitää muistaa pestä ennen käyttöönottoa, jotta siitä saa alkuun irtoavan nukan pois. Omani olen pessyt tyystin astianpesukoneessa, ja on puhdistunut. Minkäänlaisia hajujakaan en ole havainnut liinassa.
Nyt on siis testattu, tehokkaaksi todettu ja pysyvästi keittiövarusteisiin hyväksytty. Siispä hankkimaan lisää bambutiskirättejä! 🙂