Irinan omaa nimeään kantava blogi on arkea ja elämää taltioiva, elämänmakuinen ja rento. Irina asuu pienessä helsinkiläiskaksiossa. Kodin kokonaisilme on vaalea ja yksinkertainen sisältäen luonnollisia, kodikkaita ja jopa boheemejakin yksityiskohtia. Irina on matkalla kohti minimalismia ja vaikka prosessi onkin jo pitkällä, tekemistä silti riittää. Minimalismin lisäksi blogin lifestyle-aiheet sisältävät kaikkea arjesta, elämästä ja mielenkiinnonkohteista. Löydätkin blogista juttuja muun muassa kirjoista, hyvinvoinnista ja tapahtumista. Kiteytettynä siis teeskentelemätöntä ja aitoa juttua kodista ja muista elämän osa-alueista!
Irina on nelikymppinen syntyperäinen helsinkiläinen, joka rakastaa merta ja kipputoreja, valokuvaamista, lukemista, suklaata, kotivaatteita, päiväunia ja satakielen laulua. Tervetuloa mukaan seuraamaan Irinan elämää!
Pitkäaikainen ystäväni kävi eilen luonani kylässä. Päästiin herkuttelemaan kunnolla, sillä hän oli leiponut ihanuuksia kahvipöytäämme. Samalla sain käyttöön hankkimani Iittalan Teema-leipälautaset (17 cm).
Feta-parsakaalipiirakka, ehkä parasta maistamaani piirakkaa!
Minttusuklaa-juustokakku
Äärettömän hyvää! Todella makeaa, riitti yksi pala. Jääkaapissa odottelee vielä yksi pieni pala tätä iltaa. 😉
Kiitos kivasta tyttöjen illasta, T! 🙂
Ihanan näköisiä herkkuja teillä ollut tarjolla, nams!
Vei todellakin kielen mennessään! 🙂
Nams mitä herkkuja! 😛
Juuri niin, nams! 🙂
Mulla on ostoslistalla tota Iittalan teemaa, valkoisena 🙂 Mun piti jo eilen tilata koko setti (lautaset, kupit ja asetit) kerralla, mut en sit kuitenkaan raaskinut 😉 Pitää pikkuhiljaa herätä, ellei sarja satu tulemaan tarjoukseen, sit vois ostaa kerralla enemmän.
Mä kerään myös Teemaa nyt valkoisena. 🙂 Kulhot ja kahvikupit on valkoista Housea, joten niiden kanssa ei ole kovin kiire. Teeman ruokalautaset sain lahjaksi ja nämä leipälautaset hankin tarpeeseen Hobby Hallista, jossa ovat kantistarjouksessa. Säästin huikean 10 euroa. 😉
Nam, näyttää todella herkulliselle!! 🙂
Todella olikin herkullista! Kunpa oma ruokavalio sallisi tuollaisten leipomusten tekemisen. Ei vaan voi, muuten söisin itteni takas isoksi 😀
Ihanan näköisiä herkkuja:) Juustokakkujen fanittajana tuo minttusuklaa -juustokakku kuulosti herkulliselta. En ole koskaan kyllä maistanut. Löytyisiköhän ystävältäsi resepti??
Juustokakku oli tosi makeaa, äärettömän hyvää ja meinasi kielen viedä mennessään. Minäpä kysäsen kaverilta, josko resepti irtoaisi. 🙂
Kiva, jos kaverisi antaisi reseptin…Saisi jotain uutta tarjottavaa ystäville:)
Minttuisen suklaa-juustokakun ohjeen löytää alla olevasta linkistä. Kaveri laittoi sekaan vielä pätkispaloja. :)<br /><br /><a rel="external nofollow" href="http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/331733/Minttuinen%20suklaa-juustokakku/?ref=search#freetext=juustokakku&images_only=true" target="_blank">http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/331733/Minttuinen%20suklaa-juustokakku/?ref=search#freetext=juustokakku&images_only=true</a>
Kahvin kaveri korvasi Marsala-viinillä eli aidolla italialaisella manteliviinillä, jota myös tiramisuissa käytetään. Lisäksi tuorejuusto oli ihan ehtaa Mascarponea 🙂