0

Sunday, 22. January 2017

Testissä Pakurikahvi

Tutustuin pakuriin muutama vuosi sitten, kun kuulin sen terveysvaikutuksista. Hankin silloin itselleni pakurijauhetta, josta valmistin kuumaa juomaa. Makuhan nyt ei alkuun makuhermoja varsinaisesti hivellyt, mutta juomaan sekoitettu hunaja helpotti tilannetta ja totuin makuun pian. Olen juonut pakurijuomaa aina silloin, kun alkaa tuntua olo kipeältä ja toistaiseksi se on auttanut. Myös flunssien aikana olen nauttinut useamman kupillisen päivän aikana lisäämään elimistön antioksidanttitasoja. 

Nyt sain testiini CocoVin pakurikahvia. Olin kyllä ennen tätä kuullut pakurikahvista, mutta en ollut oikeastaan edes ajatellut sekoittavani kahvinautintooni pakuria. Kaipa sitä jotenkin ajatteli, että kahvi kahvina ja pakuri sitten erikseen. Mietin, miltähän rakastamani kahvi maistuisi, jos siinä olisi mukana pakuria? Nyt tosiaan pääsin testaamaan tätä luomukahvia, johon on sekoitettu mukaan pakuriuutejauhetta.

pakurikahvi_whiteandfresh4856.jpg

Kahvi on luomulaatuista Hondurasin Santa Barbaran alueella viljetyä arabica-lajiketta, joka on paahdettu ja jauhettu käsityönä Tampereella. Kahvi on tummapaahtoista, joka itsessään on jo vaaleapaahtoista ystävällisempi vatsalle. Kun vielä lisätään pakuri, niin terveysvaikutukset vatsalle lisääntyvät (happamuuden neutralisointi). 

Jännitin tosiaan, maistuuko pakurikahvi kahvilta ollenkaan vai onko siinä vahva pakurimainen makuvivahde. Ensimmäinen hörppy mukista maistui hivenen erilaisemmalta kuin normaali kahvi, mutta sen jälkeen en rehellisesti sanoen erottanut minkäänlaista makueroa. Todennäköisesti ensimmäisen hörpyn makukokemuskin oli psyyken aiheuttamaa. :) Pakurikahvi on nyt juotu loppuun - pakkauskoko siis vain 200 g - ja voisin juoda joskus uudelleenkin. Tosin huomioitavaa on, että juon maitoni aina kahvilla kahvini aina maidolla eli en pysty ottamaan kantaa siihen, miltä pakurikahvi maistuu mustana. Todennäköisesti kuitenkin hyvältä, sillä paha kahvi maistuu pahalta oli siinä maitoa tai ei. :)

pakurikahvi_whiteandfresh4855.jpg

Pakurilla on pitkä historia, meillä Suomessakin. Sotavuosina sitä on käytetty kahvin korvikkeena ja teen asemesta tikkateenä. Muualla maailmassa, kuten Siperiassa, Japanissa ja Itä-Aasiassa pakuria on käytetty rohtona, hoitamaan muun muassa juuri vatsavaivoja. Vaikka pakuria on tutkittu länsimaissa vielä varsin vähän, sen ei uskota olevan ihmiskeholle myrkyllistä. Varovainen toki aina kannattaa silti olla, esimerkiksi joidenkin lääkkeiden kanssa pakuria ei suositella käytettävän. Tällaisia lääkkeitä ovat muun muassa antibiootit. Lisäksi sanotaan, että penisilliinille allerginen voi saada pakurista oireita. Itse tosin olen penisilliinille allerginen, mutta en ole saanut siitä mitään oireita. Kannattaa siis itse testata, miten oma keho reagoi. Netistä onneksi löytyy paljon tietoa pakurista, jos aihe yhtään kiinnostaa tai arveluttaa. 

pakurikahvi_whiteandfresh4861.jpg

Oletko sinä maistanut pakurikahvia tai pelkkää pakurijuomaa? Mitä mieltä olet pakurin terveysvaikutuksista?

 

Tuote saatu

0

Friday, 20. January 2017

Malene Birgerin Skin Musc -tuoksukynttilä

Pääsin vihdoin kaivamaan kaapista kaksi joulua takaperin lahjaksi saamani Malene Birgerin Skin Musc -tuoksukynttilän. Joo, voitteko kuvitella, että kaapissa se on näin kauan odottanut vuoroaan tulla ihastelluksi. ;) Syksy ja talvi ovat kynttilöiden sesonkivuodenaikoja, keväisin ja kesäisin en vain osaa polttaa kynttilöitä. Onneksi ystäväni hieman hätisteli minua kynttilän polttamisen suhteen, sillä Skin Musc on aivan jumalaisen hyvä tuoksu. Pidän myskin tuoksusta sekä hieman miehisistä tuoksuista. Tässä yhdistyvät molemmat. Tätä kyseistä tuoksua ei taida enää saada mistään, joten nyt nautitaan sitten ihan täydellä teholla. 

whiteandfresh4815.jpg

whiteandfresh4870.jpg

whiteandfresh4816.jpg

Ostin myös vuoden ensimmäiset leikkokukat. Meidän K-Supermarketista sai muutama päivä sitten kahdella eurolla Reilun kaupan ruusunippuja, joten en voinut vastustaa. Ruusut ovat kauniita kyllä, mutta niiden huonon kestävyyden ostan niitä nykyään harvoin. Suosin esimerkiksi neilikoita, jotka kestävät maljakossa huomattavasti paremmin. Pakko silti myöntää: onhan se vaan kaunista, kun silmien edessä on kimppu kauniita kukkia ja vieressä tuoksuu ihana kynttilä. :)

Ihanaa alkavaa viikonloppua!

 

P.S. Olethan jo osallistunut suloisen Pentti-jakkaran arvontaan?! Jos et, osallistu tästä!

0

Wednesday, 18. January 2017

Kaunis ja käytännöllinen Pentti-jakkara & arvonta

Loppuvuodesta minulle tarjoutui yhteistyön myötä mahdollisuus saada kotiin oma Pentti-jakkara. Löysin syksyllä Penttistoren Helsingin Kaapelitehtaalla järjestetyssä Design Marketissa ja ihastuin heidän jakkaroihinsa. Jakkaroille tuntuu olevan sydämessäni aivan oma paikkansa. 

whiteandfresh_penttistore1285.jpg

whiteandfresh_penttistore1287.jpg

whiteandfresh_penttistore1288.jpg

Linjakkaan ja timantin muotoinen MiddlePentti mahtuu pieneen tilaan ja sopii upeasti kannattelemaan peikonlehteä.

Pentti-jakkara sai alkunsa prototyyppinä vuonna 2013. Seuraavana vuonna eli 2014 alkoi pohdinnat jakkaran jatkojalostuksen ja laajemman valmistamisen osalta. Aivan ensimmäisen mallin on suunnitellut Pentti Mäkipää, nykyisen omistajan Mikko Mäkipään isän serkku. Ensimmäinen Pentti matkasi Suonenjoelle ja sittemmin Pentti on matkustanut jo New Yorkiinkin Google Driven toimistolle.

whiteandfresh_penttistore1291.jpg 

Pentti-jakkaroiden valmistukseen käytetään tervaleppää, ja jakkaroissa hyödynnetään myös oksaiset kohdat. Oksakohdat tuovat persoonallisuutta. Valmistuksen ohessa syntyvistä ylijäämäpaloista valmistetaan seinäkoukkuja ja lapsille puuleluja. Jakkaroita on mahdollisuus saada lähes värissä kuin värissä, sillä ne sävytetään asiakkaan toivomalla värillä. 

whiteandfresh_penttistore1305.jpg

whiteandfresh_penttistore1306.jpg

Pentti sopii yöpöydäksi, jos pöydällä ei ole tarvetta säilyttää paljon tavaraa.

Pentti on sosiaalinen huonekalu. Penttistoren sloganit ovat "Bringing people together, again!" ja "Sit and chat!". Aidot kohtaamiset elämässä ovat ihania ja niitä kannattaa vaalia. Kun ihmiset viettävät aikaa yhdessä, tarvitaan istumapaikkoja ja siinä Pentti on tarpeen. Lisäksi vaikka Pentti-jakkaroita myydään verkossa, ainakin toistaiseksi ne on pyritty toimittamaan asiakkaille henkilökohtaisesti kuljettaen. Jos siis tilaat itsellesi Pentin, älä ihmettele, jos joku Penttistoren henkilökunnasta seisoo pian ovesi takana Pentti kainalossaan. :)

whiteandfresh_penttistore1318.jpg

Pentin päälle on hyvä laskea avaimet ja laukku kotiin tullessa.

whiteandfresh_penttistore1312.jpg

Lyhyelle ihmiselle, kuten minulle Pentti on aina apuna, kun on tarvetta kurkotella yläilmoihin.

Jakkaroita on neljää eri kokoa:

MiniPentti (korkeus 26 cm) - sopii vaikkapa lapsille jakkaraksi

LittlePentti (korkeus 36 cm) - kukkapöydäksi, takan sytyttämiseen yms.

MiddlePentti (korkeus 46 cm) - kukka-, yö- tai sivupöydäksi, istuinjakkaraksi yms.

LongPentti (korkeus 65 cm) - baarituoliksi, saarekkeelle, kukkapöydäksi yms.

 

Tilaa oma Pentti!

Penttistore

 

***

Nyt sinulla on mahdollisuus saada ihan ikioma Penttisi haluamassasi koossa ja värissä! Osallistu arvontaan omaperäisellä nimimerkillä ja kerro, minkä kokoisen ja värisen Pentin sinä valitsisit (valinta ei ole vielä sitova). Muistathan jättää sähköpostiosoitteesi sille varattuun kenttään, jotta saan voittajan kiinni arvonnan päätyttyä. Sähköpostiosoite ei näy julkisesti. Arvonta päättyy sunnuntaina 29.1.2017 klo 23.59. Onnea arvontaan! 

P.S. Seuraa Penttistorea myös Facebookissa! Kevään aikana valikoimiin on Pentti-jakkaroiden ja Onni-seinäkoukun seuraksi tulossa myös Tomi-penkki ja Helmi-naulakko. 

 

Yhteistyössä Penttistore

0

Monday, 16. January 2017

Kanaa tomaatti-pinaattikastikkeessa

Nyt on tarjolla helppo ja terveellinen arkiruokaresepti! Olen itse todella huono kokeilemaan uusia juttuja, siitäkin huolimatta, että kaipaan kovasti omiin arkiruokiini vaihtelua. Olen kuitenkin päättänyt hieman aiempaa enemmän rohkaistua uusien reseptien kokeiluun. Fitfarmin Facebook-sivulla törmäsin tähän melkein kieleni mennessään vieneeseen ruokaan: kanaan tomaatti-pinaattikastikkeessa. Äärimmäisen maukasta (ja mausteistakin, jos haluaa), mutta ei mitään epäterveellistä. Valmistuskin on simppeli, noin puoli tuntia meni itselläni.

whiteandfresh4734.jpg

Mausteinen kanakastike pinaatti-tomaattikastikkeessa 

400 g broilerin ohuita fileepihvejä
Tilkka kookosöljyä
Reilu pala inkivääriä
Valkosipulia 1-3 kynttä
1-2 chilipalkoa
1 iso sipuli
1 purkki tomaattimurskaa
Pussillinen tuorepinaattia
Suolaa, currya, kurkumaa, chilijauhetta
Halutessasi lisää myös tuoretta korianteria

Ryöppää pinaattia kiehuvassa vedessä pari minuuttia, huuhtele kylmällä vedellä, anna valua siivilässä ja silppua sen jälkeen pieneksi.

Kuumenna tilkka kookosöljyä pannulla ja lisää raastettu inkivääri, hienonnettu valkosipuli ja chili. Kuulota hetki ja lisää joukkoon silputtu sipuli. Anna paistua n. 5-10 minuuttia kevyesti sekoitellen kunnes sipuli on saanut kunnolla väriä. Lisää tomaattimurska, suikaloidut kanat sekä pinaatti. Mausta. Anna muhia miedolla lämmöllä n. 10-15 minuuttia, voit lisätä sekaan hieman vettä jos kastike keittyy liikaa kasaan. Tarjoa riisin ja raikkaan salaatin kera.

Lähde: Fitfarm

Tämä kastike on siis laadultaan mausteinen, joten tein omaan versiooni muutoksia, sillä en kovin mausteista ruokaa mieli syödä. Jätin pois chilipalot, chilijauheen ja valkosipulin. Inkivääristä tulee omaan makuuni tarpeeksi mausteisuutta. En myöskään lisännyt korianteria. Silti tuli aivan jumalaisen hyvää, ehkä paras arkiruoka aikoihin, mitä olen syönyt. :) Lisäksi paistoin broilerit erikseen ennen kuin lisäksin ne tomaattimurskan ja pinaatin kanssa pannulle. 

0

Saturday, 14. January 2017

Loppuneet kosmetiikkatuotteet: joulukuu 2016

Katsaus viime vuoden viimeisimmän kuukauden loppuneisiin kosmetiikkatuotteisiin. Viisi tuotetta loppui ja yksi ehti mennä vanhaksi ennen kuin sain käytettyä loppuun. 

whiteandfresh4707.jpg

Colgate hammastahna - tuttu ja turvallinen miedon mintun makuinen hammastahna. Ollut käytössä jo pitkään. 

Nivea Vanilla & Macadamia Lip Butter - Sain tämän jo kauan sitten ystävältäni ja kyllähän siinä meni ikuisuus ennen kuin loppui. En hirveästi suosi sormella levitettäviä huulirasvoja, sillä varsinkin liikenteessä ollessa ne ovat aika epähygienisiä sormella levitettäväksi. Niinpä näitä käyttelen sitten kotona, jossa liikkuu pääosin vain omat pöpöt. Ihan toimiva huulivoide, jota voisi ihan hyvin käyttää jatkossakin, jos vaan olisi puikkomallisena. 

Indeed Laboratories Hydraluron seerumi* - Tästä olen kirjoittanut ihan omassa postauksessa. Hyaluronihappoa sisältävä kosteuttava seerumi on ollut käytössä aika tiuhaan, lieneekö siinä syy sille, että kasvojeni iho ei ole kuivunut talven aikana juurikaan. Tätä voi käyttää säännöllisesti tuomaan lisäkosteutta kasvovoiteen alla tai kuurimaisesti tarpeen mukaan. Kovin pitkään 30 millilitrainen tuubi ei kestä, varsinkaan alati kuivuudesta kärsivällä. Itselläni se kesti kolmisen kuukautta. Voisin kuitenkin käyttää jatkosakin. :)

Victoria's Secret Passion Struck Hand And Body Cream - Käytän VS:n käsi- ja vartalovoiteita käsivoiteina, pääasiassa iltaisin nukkumaan mennessä. On ihana laittaa hyväntuoksuista voidetta käsiin ja tuntea tuoksu unta odotellessa. Passion Struck oli ihan ok, mutta ei vielä ole tullut vastaan Coconut Passionin voittanutta. :)

Tigi Bed Head Superstar - Aivan ehdoton luottotuotteeni nykyään! Tämä turvottaa hiuksia sen verran, että ohuet lirumaiset hiukseni tuntuvat paksummalta. Tästäkin olen kirjoittanut oman postauksen. R-a-k-a-s-t-a-n! <3

Lush Bûche De Noël -tuorekasvoputsari (joulusesonkituote)* - Mukava hieman kuoriva putsari kasvoille, joskin kuivattaa omaa ihoani liikaa joka päivä käytettynä. Tämän vuoksi en saanutkaan tätä kokonaan käytettyä vaan jouduin heittämään loput pois.

 

* Tuotteet saatu bloginäkyvyyttä vastaan